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- 家庭麻辣烫做法
- 自制麻辣烫家常做法清淡
麻辣烫的神仙做法食材
：麻辣烫锅子1锅 ，鲜蘑菇5朵 ，烫的烫100克，做法做法做法竹签若干 ，家常简单家常简单辣椒酱1汤匙（可选） 做法 1.将鲜蘑洗净 ，麻辣麻辣手撕成条状 ，烫的烫用竹签穿成串 ，做法做法做法每串在7-9片蘑菇为宜 。 2.小火锅加1升水置中火上 ，水开后麻辣烫底料和水1：5的比例加底料；再煮开麻辣烫锅 。 3.手持蘑菇串或者将串完全浸进锅中
，煮开后2分钟即可用筷子夹出蘑菇串 。 4.喜欢辣的话 ，涮点辣椒酱 ，吃得你满头大汗
，笑逐颜开
。 家庭麻辣烫做法准备食材：生姜适量、大蒜适量、油适量 、盐适量
、麻椒适量、辣椒适量 、豆瓣酱两小勺 、芝麻酱适量
、豆芽100克 、黑木耳100克、各种丸子适量 做法： 1.热锅下油 2.生姜
、大蒜 、麻椒
、辣椒炒香，喜欢吃麻辣的可多放麻椒和辣椒，再加两小勺豆瓣酱炒香
。 3.加入适量高汤或清水煮沸
，如果菜多可多加点汤或水 。 4.开锅倒入冻豆腐和各种丸子煮，煮得快好时下素菜 。 5.加入自己喜欢吃的素菜
，煮熟后起锅 ，加调好的芝麻酱拌匀
，一碗香喷喷的家常麻辣烫就做好了
！ 自制麻辣烫家常做法清淡主料 土豆粉 200克 方便面 1个 金针菇 100克 莴笋 50克 黑木耳 50克 生菜 50克 辅料 火锅底料 80克 豆瓣酱 1勺 生姜 1块 大葱 1段 大蒜 4瓣 干辣椒 10克 花椒 5克 佐料 盐 5克 鸡精 2克 烹饪步骤 步骤1食材：土豆粉200克
、方便面1个 、金针菇100克 、莴笋头50克
、木耳50克
、生菜50克、火锅底料80克
、豆瓣酱1勺 、姜1块、大葱1段 、蒜4瓣 、干辣椒10克 、花椒5克 。 步骤2小葱切葱花 。 步骤3大葱切粒 。 步骤4姜蒜切片 。 步骤5莴笋头切片
。 步骤6木耳切小块
。 步骤7金针菇切去根部 。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热 ，放入豆瓣酱炒出红油 ，放入姜蒜片爆香
，放入火锅底料 、干辣椒炒匀 。 步骤9加入适量清水煮开 ，放入莴笋片、木耳
、金针菇 、土豆粉 、方便面煮半分钟后加入生菜 。 步骤10加入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可盛出 。 好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。 | 
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